Produkt zum Begriff Herstellung:
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Gaskonvektionsofen für Konditorei/Bäckerei 4 Bleche 600x400mm
Technische Eigenschaften - Hergestellt in Italien von einem weltberühmten Hersteller. - Elektronisches Bedienfeld Black Mask 7". - Zwei Patente: AirflowlogicTM, HumilogicTM. - Einfach zu bedienen. - Temperatur von 30 bis 260°C. - 10 programmierbare Garphasen. - Direktdampf mit Einstellung über den Black Mask-Wahlschalter (10 Stufen). - Vorheizen. - Wartung. - Schnelles Abkühlen. - Garraum aus AISI 304. - Inspektionsfähiges Türglas. - Schutz gegen Wasser: IPX4. - USB-Buchse. - HACCP-System. - Prädisposition für zentrale Sonde (Option auf Anfrage). - Vorbereitet für automatisches Waschen (Option auf Anfrage). - Kondensatauffangwanne, mit Ablauf in der Tür. - Scharnier mit Türverriegelung für einstellbare Öffnung bei 60°, 90°, 120°, 180°. - Verzögerter Start programmierbar bis zu 24 Stunden. - Möglichkeit der Programmierung des Wartungsgeräts. - 100 programmierbare Rezepte. - Verstellbare Füße. Technische daten - Stromversorgung (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz - Leistung: 9,3 kW - Temperatur: 30 - 260 (°C) - Kapazität des Tabletts: 4 Stk. 600x400 - Gewicht: 102 kg - Abmessungen: 850x1041x801 (BxTxH) mm
Preis: 8811.46 € | Versand*: 0.00 € -
Gaskonvektionsofen für Konditorei/Bäckerei 10 Bleche 600x400mm
Technische Eigenschaften - Hergestellt in Italien von einem weltbekannten Hersteller. - Elektromechanisches Bedienfeld. - Einfach zu bedienen. - Backtimer von 10 bis 120 Minuten / unendlich. - Temperatur von 100 bis 260°C. - Direktdampf durch Drehknopf gesteuert (5 Stufen). - Garraum aus AISI 304. - Inspektionsfähiges Türglas. - Schutz gegen Wasser: IPX4. - Prädisposition für manuelles Waschen. - CB-zertifiziert. - 80 mm Führung. - Kondensatauffangwanne, mit Ablauf in der Tür. - Scharnier mit Türverriegelung für verstellbare Öffnungen von 60°, 90°, 120°, 180°. - Verstellbare Füße. Technische Daten - Stromversorgung (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz - Leistung: 18,0 kW - Temperatur: 100 - 260 (°C) - Kapazität des Tabletts: 10 Stk. 600x400 - Gewicht: 158 kg - Abmessungen: 850x1041x1231 (BxTxH) mm
Preis: 9727.76 € | Versand*: 0.00 € -
Elektrischer Umluftofen Konditorei/Bäckerei 16 Bleche 600X400mm
Technische Eigenschaften - Hergestellt in Italien von einem weltbekannten Hersteller. - Elektromechanisches Bedienfeld. - Einfach zu bedienen. - Gartimer von 10 bis 120 Minuten / unendlich. - Temperatur von 100 bis 275°C. - Direktdampf durch Drehknopf gesteuert (5 Stufen). - Garraum aus AISI 304. - Inspektionsfähiges Türglas. - Schutz gegen Wasser: IPX4. - Prädisposition für manuelles Waschen. - CB-zertifiziert. - 80 mm Führung. - Kondensatauffangwanne, mit Ablauf in der Tür. - Scharnier mit Türverriegelung für verstellbare Öffnungen von 60°, 90°, 120°, 180°. - Verstellbare Füße. Technische Daten - Stromversorgung (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz - Leistung: 31,0 kW - Temperatur: 100 - 275 (°C) - Mahlzeiten: 288 - 480 - Kapazität des Tabletts: 16 Stk. 600x400 - Gewicht: 247,2 kg - Abmessungen: 930x1041x1900 (BxTxH) mm
Preis: 17440.03 € | Versand*: 0.00 € -
Elektrischer Umluftofen Konditorei/Bäckerei 4 Bleche 600X400mm
Technische Eigenschaften - Hergestellt in Italien von einem weltbekannten Hersteller. - Elektromechanisches Bedienfeld. - Einfach zu bedienen. - Gartimer von 10 bis 120 Minuten / unendlich. - Temperatur von 100 bis 275°C. - Direktdampf durch Drehknopf gesteuert (5 Stufen). - Garraum aus AISI 304. - Inspektionsfähiges Türglas. - Schutz gegen Wasser: IPX4. - Prädisposition für manuelles Waschen. - CB-zertifiziert. - 80 mm Führung. - Kondensatauffangwanne, mit Ablauf in der Tür. - Scharnier mit Türverriegelung für verstellbare Öffnungen von 60°, 90°, 120°, 180°. - Verstellbare Füße. Technische Daten - Stromversorgung (V/F/Hz): 380-400V / 3 F / 50-60Hz - Leistung: 7,8 kW - Temperatur: 100 - 275 (°C) - Mahlzeiten: 72 - 120 - Kapazität des Tabletts: 4 Stk. 600x400 - Gewicht: 92,4 - Abmessungen: 850x1044x700 (BxTxH) mm
Preis: 5133.43 € | Versand*: 0.00 €
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Welche traditionellen Backwaren sind typisch für eine deutsche Bäckerei? Was sind die gängigsten Methoden zur Herstellung von Brot in einer Bäckerei?
Typische traditionelle Backwaren in einer deutschen Bäckerei sind beispielsweise Brötchen, Brezeln und Kuchen. Die gängigsten Methoden zur Herstellung von Brot in einer Bäckerei sind das Kneten des Teigs, das Gehenlassen und Formen des Brotes sowie das Backen im Ofen. Traditionelle Rezepte und handwerkliches Geschick spielen dabei eine wichtige Rolle.
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Was sind die wichtigsten Utensilien und Zutaten, die man für die Herstellung von feinen Backwaren in einer Konditorei benötigt?
Die wichtigsten Utensilien sind Backformen, Rührschüsseln, Mixer und Spritzbeutel. Die wichtigsten Zutaten sind Mehl, Zucker, Butter, Eier, Milch und Hefe. Zusätzlich werden je nach Rezept noch Aromen, Gewürze, Schokolade, Nüsse oder Früchte benötigt.
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Wie kann ich meine eigene Bäckerei-Konditorei eröffnen?
Um deine eigene Bäckerei-Konditorei zu eröffnen, solltest du zunächst einen Businessplan erstellen, der alle Aspekte deines Unternehmens abdeckt, wie zum Beispiel die Auswahl der Produkte, die Zielgruppe, die Standortwahl und die Finanzierung. Anschließend musst du die erforderlichen Genehmigungen und Lizenzen beantragen und die notwendige Ausrüstung und Zutaten beschaffen. Schließlich musst du dein Team zusammenstellen, Marketingmaßnahmen ergreifen und deine Bäckerei-Konditorei eröffnen.
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Gibt es eine Ausbildung in Koch, Konditorei und Bäckerei?
Ja, es gibt Ausbildungen in den Bereichen Koch, Konditorei und Bäckerei. In Deutschland gibt es zum Beispiel die Ausbildungsberufe "Koch/Köchin", "Konditor/Konditorin" und "Bäcker/Bäckerin". In diesen Ausbildungen werden die notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten vermittelt, um in den jeweiligen Berufen tätig zu sein.
Ähnliche Suchbegriffe für Herstellung:
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Elektrischer Umluftofen Konditorei/Bäckerei 6 Bleche 600X400mm
Technische Eigenschaften - Hergestellt in Italien von einem weltbekannten Hersteller. - Elektromechanisches Bedienfeld. - Einfach zu bedienen. - Gartimer von 10 bis 120 Minuten / unendlich. - Temperatur von 100 bis 275°C. - Direktdampf durch Drehknopf gesteuert (5 Stufen). - Garraum aus AISI 304. - Inspektionsfähiges Türglas. - Schutz gegen Wasser: IPX4. - Prädisposition für manuelles Waschen. - CB-zertifiziert. - 80 mm Führung. - Kondensatauffangwanne, mit Ablauf in der Tür. - Scharnier mit Türverriegelung für verstellbare Öffnungen von 60°, 90°, 120°, 180°. - Verstellbare Füße. Technische Daten - Stromversorgung (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz - Leistung: 10,4 kW - Temperatur: 100 - 275 (°C) - Mahlzeiten: 108 - 180 - Kapazität des Tabletts: 6 Stk. 600x400 - Gewicht: 108,2 kg - Abmessungen: 850x1041x850 (BxTxH) mm
Preis: 6164.20 € | Versand*: 0.00 € -
Gas-Umluftofen für Konditorei/Bäckerei 6 Bleche 600x400mm
Technische Eigenschaften - Hergestellt in Italien von einem weltbekannten Hersteller. - Elektronisches Bedienfeld Black Mask 7". - Zwei Patente: AirflowlogicTM, HumilogicTM. - Einfach zu bedienen. - Temperatur von 30 bis 260°C. - 10 programmierbare Garphasen. - Direktdampf mit Einstellung über den Black Mask-Wahlschalter (10 Stufen). - Vorheizen. - Wartung. - Schnelles Abkühlen. - Garraum aus AISI 304. - Inspektionsfähiges Türglas. - Schutz gegen Wasser: IPX4. - USB-Buchse. - HACCP-System. - Prädisposition für zentrale Sonde (Option auf Anfrage). - Vorbereitet für automatisches Waschen (Option auf Anfrage). - Kondensatauffangwanne, mit Ablauf in der Tür. - Scharnier mit Türverriegelung für einstellbare Öffnung bei 60°, 90°, 120°, 180°. - Verzögerter Start programmierbar bis zu 24 Stunden. - Möglichkeit der Programmierung des Wartungsgeräts. - 100 programmierbare Rezepte. - Verstellbare Füße. Technische daten - Stromversorgung (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz - Leistung: 13,5 kW - Temperatur: 30 - 260 (°C) - Kapazität des Tabletts: 6 Stk. 600x400 - Gewicht: 123 kg - Abmessungen: 850x1041x951 (BxTxH) mm
Preis: 10127.60 € | Versand*: 0.00 € -
Gas-Umluftofen für Konditorei/Bäckerei 10 Bleche 600x400mm
Technische Eigenschaften - Hergestellt in Italien von einem weltbekannten Hersteller. - Elektronisches Bedienfeld Black Mask 7". - Zwei Patente: AirflowlogicTM, HumilogicTM. - Einfach zu bedienen. - Temperatur von 30 bis 260°C. - 10 programmierbare Garphasen. - Direktdampf mit Einstellung über den Black Mask-Wahlschalter (10 Stufen). - Vorheizen. - Wartung. - Schnelles Abkühlen. - Garraum aus AISI 304. - Inspektionsfähiges Türglas. - Schutz gegen Wasser: IPX4. - USB-Buchse. - HACCP-System. - Prädisposition für zentrale Sonde (Option auf Anfrage). - Vorbereitet für automatisches Waschen (Option auf Anfrage). - Kondensatauffangwanne, mit Ablauf in der Tür. - Scharnier mit Türverriegelung für einstellbare Öffnung bei 60°, 90°, 120°, 180°. - Verzögerter Start programmierbar bis zu 24 Stunden. - Möglichkeit der Programmierung des Wartungsgeräts. - 100 programmierbare Rezepte. - Verstellbare Füße. Technische daten - Stromversorgung (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz - Leistung: 18,0 kW - Temperatur: 30 - 260 (°C) - Kapazität des Tabletts: 10 Stk. 600x400 - Gewicht: 158 kg - Abmessungen: 850x1041x1231 (BxTxH) mm
Preis: 12759.88 € | Versand*: 0.00 € -
Set zur Herstellung von Armbändern - gelb
Ideal für kreative Kinder. Das Set enthält Perlen in verschiedenen Farben und Formen. Mit diesem Set können mehr als 30 einzigartige Armbänder kreiert werden. Produktmerkmale: - Mehr als 30 Armbänder können hergestellt werden - design für Kinder
Preis: 23.39 € | Versand*: 3.00 €
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Wie werden traditionelle Backwaren in einer Bäckerei hergestellt? Welche unterschiedlichen Backwaren bietet eine Bäckerei typischerweise an?
Traditionelle Backwaren werden in einer Bäckerei durch das Mischen von Zutaten, Kneten des Teigs, Formen und Backen im Ofen hergestellt. Eine Bäckerei bietet typischerweise eine Vielzahl von Backwaren an, darunter Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck, Torten und süße Teilchen. Die Auswahl kann je nach Bäckerei variieren, aber diese sind einige der gängigsten Produkte.
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Was ist der Unterschied zwischen einer Konditorei und einer Bäckerei?
Was ist der Unterschied zwischen einer Konditorei und einer Bäckerei? Eine Bäckerei konzentriert sich hauptsächlich auf die Herstellung von Brot, Brötchen und anderen Backwaren aus Teig, während eine Konditorei sich auf die Herstellung von Süßwaren wie Kuchen, Torten, Gebäck und Desserts spezialisiert. In einer Konditorei werden oft aufwendigere und dekorativere Backwaren hergestellt, die oft für besondere Anlässe wie Hochzeiten oder Geburtstage bestimmt sind. Bäckereien bieten in der Regel eine größere Auswahl an herzhaften Backwaren wie Brot und Brötchen, während Konditoreien sich auf süße Leckereien spezialisieren. In vielen Fällen bieten Bäckereien auch eine Vielzahl von Snacks und Getränken an, während Konditoreien sich auf die Herstellung von Süßwaren konzentrieren.
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Was ist der Unterschied zwischen einer Bäckerei und einer Konditorei?
Eine Bäckerei ist ein Geschäft, in dem Brot und andere Backwaren hergestellt und verkauft werden. Eine Konditorei hingegen ist spezialisiert auf die Herstellung von Kuchen, Torten, Gebäck und anderen süßen Spezialitäten. In einer Konditorei findet man oft auch eine größere Auswahl an verzierten und aufwendig dekorierten Backwaren.
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Was ist der Unterschied zwischen einer Bäckerei und einer Konditorei?
Eine Bäckerei ist ein Geschäft, das Brot, Brötchen und andere Backwaren herstellt und verkauft. Eine Konditorei hingegen ist spezialisiert auf die Herstellung von Kuchen, Torten, Gebäck und anderen süßen Leckereien. Während in einer Bäckerei also vor allem Brot und Brötchen im Fokus stehen, liegt der Schwerpunkt in einer Konditorei auf süßen Backwaren.
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